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『チキンと野菜のスープカレー2』
近年、全国的に有名になったスープカレーです。
通常は専門店で食べるものですが、
家庭でも一手間かければ美味しいスープカレーを作ることができます。
☆アレンジ☆
鶏ガラスープは、中華料理用のスープの素を使うと簡単です。
鶏ガラスープに塩味がついていない場合は、煮込むときに適量の塩を入れます。
野菜はこのレシピの例以外にも、ジャガイモ、いんげん豆、
ブロッコリー、キノコ類など、好きなものを使ってください。








